Ciao! Sono Mon Remì.
Corro tra le strade della città a portare gioia e pizzette, che a volte sono la stessa cosa
Corro tra le strade della città a portare gioia e pizzette, che a volte sono la stessa cosa
Sono nato proprio nel paese di Pulcinella e vivo da anni in Toscana. Amo ricordare i profumi della mia infanzia e vivo creando nuovi sapori unendo diverse culture culinarie! Porto sempre con me quelli che secondo me sono tre valori fondamentali della cucina
Per chi ami dai sempre il meglio. Come la nonna che ha sempre portato tutto l'amore in un piatto
Quando la tua passione ti rende felice, ogni giorno quello che fai dà colore alla vita
Per creare non esistono leggi! Condividere sapori, ricette e cultura crea un nuovo mondo in ognuno di noi
quasi quasi mi faccio una bella...
Impasto 80% idro, lievito madre 24h
Cuzzutiello napoletano con diversi ripeni
è una pizza fritta ma il condimento è sulla superfice "ngoppa"
Prodotto fresco! fritto e servito
è tipo il coccolo ma ripieno di salame e provola
conoscuti anche come Pasta cresciuta
è simile alla crocchetta di patate ma è grande il doppio e ha un ripieno di prosciutto e provola
Scrivimi per eventi o cerimonie